番茄土豆肥牛烩面

用料  

番茄土豆肥牛烩面的做法  

1. 肥牛焯水，土豆切小块，番茄去皮切小块

2. 国内放入适量油，将肥牛倒入锅中翻炒变色，放入土豆和番茄，加水没过食材。

3. 中火烧开，加入生抽，料酒，耗油，胡椒粉，姜片，五香粉。

4. 另烧一锅水，将面煮至五分熟。
   当肥牛土豆番茄炖好之后，留一些汤底，把五分熟挂面和菜一起煮，当面煮好之后，尝尝咸淡，补一点盐即可。