吉祥长久【韭菜炒鸡蛋】

春天是吃韭菜的最好季节，夏天快到了，赶紧抓住春天的尾巴，炒一盘黄黄绿绿的韭菜鸡蛋，给2020的春天说再见了。

用料  

吉祥长久【韭菜炒鸡蛋】的做法  

1. 韭菜洗好切长段装盘备用

2. 三个鸡蛋打散备用

3. 锅中油热放入鸡蛋煎熟，放入韭菜，然后放入适量的盐，翻炒均匀，出锅即可！

小贴士

不要放味精鸡精！
韭菜本身就很香，不用放太多的调料，不然韭菜本身的味道就没有了，吃起来就不是那么香。