五分钟做一碟油泼金针菇

口味独特的金针菇一直是广大吃货的真爱，不论是下火锅还是炒菜、凉拌、烧烤，怎么做怎么好吃～

用料  

五分钟做一碟油泼金针菇的做法  

1. 金针菇切掉根部，泡十分钟然后洗干净装盘；
   烧开一锅水，把金针菇放进去，盖好盖子大火蒸三分钟拿出来；

2. 准备好葱花辣椒圈，生抽加一丢丢白糖拌匀；
   把葱花辣椒圈摆在金针菇上，倒入生抽；
   奶锅倒花生油烧热，快速浇在葱花和金针菇上；经常蒸鱼的朋友对这些步骤应该很熟悉喔

3. 非常鲜甜爽口，比吃肉还舒服～

4. 简单快手，天天吃都不腻～

小贴士

放一丢丢白糖在生抽里非常提鲜，不用再放盐喔～