手撕鸡肉西红柿盅
菜谱8.95K
这款七夕节吃过的最好吃的一款,颜值颇高,营养颇高,稍加修改今天把菜谱写出供大家参考。
用料
鸡肉 | |
西红柿 | |
香菇 | |
葱 姜 料酒 | |
大米 小米 玉米渣 | |
盐 |
手撕鸡肉西红柿盅的做法
大米小米玉米渣洗净上锅蒸40分钟
鸡肉加料酒葱姜腌片刻上锅蒸15分钟,手撕成条备用
这是备好的材料,西红柿挖去瓤,瓤切丁备用
热锅放姜蒜片爆香
加香菇丁,西红柿丁,和鸡肉丝翻炒加少许盐起锅
西红柿内加入蒸好的米饭,加入以上炒好的材料
包入锡纸,大火开锅蒸3分钟,就好。
成品如图,颜值爆高,好看好吃好营养!
小贴士
包入锡纸不易久蒸,开锅3分钟就好。
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