零失误松子鱼
菜谱2.49W
用料
鱼肉一边 | 500g |
面粉 | 适量 |
盐 | |
糖 | |
芝麻油 | |
醋 | |
辣椒 | 一朵 |
西红柿 | 一个 |
蒜 | 一根 |
零失误松子鱼的做法
鱼切刀好之后加上醋,芝麻油,盐巴,糖,下去腌制一个小时。腌好之后倒掉腌制的水,沥干后用面粉全身按摩一遍,全都裹上面粉后油温要高下去炸到金黄色捞起来…
捞起摆盘
西红柿切丁,红辣椒和蒜切好。花生油热锅,下蒜和辣椒爆炒后加入西红柿丁。炒熟后加入地瓜粉水…勾芡起锅。
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