美味佳肴馆青椒油炸肉
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每次买来的猪肉，我们把油给榨出来，就会剩下一些干肉，有的人不喜欢吃，有的人喜欢吃，各种口味都有，今天我把榨出来的干肉用青椒炒来吃，感觉味道还不错
用料
| 猪肉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
青椒油炸肉的做法
把青椒拍碎切成段！
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把榨干的肉准备好
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先把蒜，姜放油里榨一下，然后放青椒炒，青椒炒差不多了的时候，把肉放进去，放作料！
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小贴士
根据个人口味放作料
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今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样，分享一下，也是自用。因为心血来潮做一次，等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺（自行增减）辣椒粉适量（可加可不加，我没加）胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
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用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
