大盆酸菜鱼

简简单单保留鱼的原汁原味！

用料  

大盆酸菜鱼的做法  

1. 热锅，倒入油爆香姜片蒜头放入整条鱼，倒入清水没过鱼身，放上酸菜，加盖大火煮十分钟

2. 调酱汁（蚝油、胡椒粉、鸡精），番茄切小块，一起倒入锅中加盖继续大火煮五分钟，倒入蒜苗芹菜香菜就可以出锅啦！
   （可以放在电磁炉上边边加热边吃，吃到最后可以放点青菜滚汤汁，超赞👍的哦）

小贴士

忘记拍照片了，下次补回。有什么不懂的可以给我留言。