超快手牛肉芝士饭保证你的娃惊叫

我是跟日本人学的感觉一定好吃就做了几次，家人都赞好吃就分享给大家。

用料  

超快手牛肉芝士饭保证你的娃惊叫的做法  

1. 我用的牛肉片，一定要选择薄片牛肉熟的快

2. 冷冻玉米粒

3. 味淋、清酒和生抽

4. 用一点植物油煸炒牛肉

5. 牛肉都变色以后放入玉米粒，不用提前化冻也可以，然后加入1勺清酒、1勺味霖、1勺生抽、半勺蒜末、一点盐和适量黑胡椒粉，迅速搅拌盛出

6. 接着加入200克奶酪丝和20ml鲜奶油搅拌至融化

7. 加入鲜奶油融化以后

8. 奶酪上面放入一碗米饭，然后把牛肉放入米饭周围，米饭上面可以撒葱花和一小块黄油，这个时候就可以关火吃饭啦

小贴士

1最后成品看不到奶酪，其实锅的底层一层奶酪呢。
2没有清酒的可以不放，但是味霖是必须的。
3 如果在煎牛肉的过程中出油出水太多了可以倒掉，要不然太油了。
4 这些配料我家里都有所以觉得做起来方便、快捷。
5，我炒牛肉全程用的中大火，融化奶酪用的中火。