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空心菜炒鸡蛋

菜谱2.5W
空心菜炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

空心菜 1把
蛋黄 2个
1瓣
1.5 勺

空心菜炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋是做其他菜剩下的蛋黄,炒锅热油后放入蛋黄煎至两面金黄后盛出

  2. 锅中添少量油后爆蒜,放入洗好切好的空心菜翻炒,加入盐后至空心菜炒熟盛出到盘里

  3. 整理盘中空心菜位置至周围,中间空出一个圆形摆上之前炒好的鸡蛋,完成!