海鲜菇滋补乌鸡汤🐔
菜谱1.91W
真的是鲜美的一塌糊涂!鸡汤是很有营养的,可以提高人的免疫力,常喝鸡汤可以给身体补充能量。
用料
乌鸡 | 1只 |
海鲜菇 | 少量 |
枸杞 | 少量 |
生姜 | 适量 |
香葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
海鲜菇滋补乌鸡汤🐔的做法
乌鸡洗净后去头去脖去尾去脚甲;海鲜菇焯水捞出沥干;枸杞冲洗一下;生姜切片;香葱切段。
洗净的乌鸡用沸水烫一下。
锅中放入适量的水,将整只乌鸡+葱姜放入锅内大火煮开后撇去沫沫。
放入海鲜菇和枸杞,然后转小火炖90-120分钟左右。
最后放盐调味,然后盛一碗尝一口~哇哦~鲜美啊!
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