美味佳肴馆简单快手滑嫩蛋挞液
菜谱2.61W
这个方子已经用很久了，比较快手，今天记录并与大家分享一下。
用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 纯牛奶 | 80克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 淡奶油 | 110克 |
| 低筋面粉 | 7克 |
| 炼乳 | 3－5克没有可不加 |
准备好所有材料(除低粉) ，放到一个容器里混合并搅拌均匀。
![简单快手滑嫩蛋挞液的做法步骤图 第2张]( "简单快手滑嫩蛋挞液的做法步骤图 第2张")
过筛低筋面粉后 再搅拌均匀 ，然后过筛蛋挞液使其光滑无颗粒。
平均倒入蛋挞皮内八分满 ，烤箱中层200度 30分钟，表面出现深色斑块即可 。
![简单快手滑嫩蛋挞液的做法步骤图 第3张]( "简单快手滑嫩蛋挞液的做法步骤图 第3张")
小贴士
配方是12个蛋挞的量
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