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(简易版)妈妈的酸包菜❤️

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(简易版)妈妈的酸包菜❤️的做法步骤图

妈妈没学过厨,但是厨艺了得,是地地道道的家常味,是在外头湘菜馆都吃不到的正宗湘菜。😋可能是长沙人天生挑剔的味蕾,总能烹饪出让人满意的口味。
       这是长沙人都爱吃的一味菜——酸包菜的做法,后期我会继续更新酸白菜制作完成后的衍生菜品🥰

用料  

包菜 1个
适量(如汤的分量)
白醋 适量

简易版)妈妈的酸包菜❤️的做法  

  1. 取包菜外面几层较老的叶子(包菜心可以另外炒着吃),洗净入锅,烧一壶开水淹没包菜,加适量盐,醋可加可不加。不用盖放置两天左右即可😊

    (简易版)妈妈的酸包菜❤️的做法步骤图 第2张