美味佳肴馆自用酸菜鱼（妈妈菜谱）
家常菜1.18W
和妈妈一起做的
用料
| 酸菜 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 胡椒粉 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 盐 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 大葱 | 根 |
| 料酒 | 勺 |
| 黑鱼 | 条 |
| 油 | 克 |
| 花椒 | 粒 |
| 香菜 | 根 |
用料包腌鱼，又放了点淀粉和胡椒粉
![自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第2张]( "自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第2张")
用的这个料包
![自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第3张]( "自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第3张")
切切切
![自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第4张]( "自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第4张")
洗洗洗
![自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第5张]( "自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第5张")
炸花椒啦
![自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第6张]( "自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第6张")
蒜姜都加进去，炒豆芽
![自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第7张]( "自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第7张")
炒酸菜 酸菜进锅前捏捏水
![自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第8张]( "自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第8张")
加水
![自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第9张]( "自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第9张")
加水
![自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第10张]( "自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第10张")
放千张豆腐
![自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第11张]( "自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第11张")
放鱼 放蒜苗香菜
![自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第12张]( "自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤图 第12张")
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