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尖椒炒拉皮

菜谱3.32W
尖椒炒拉皮的做法步骤图,尖椒炒拉皮怎么做好吃

用料  

拉皮 一袋400克
尖椒 2个
适量
适量
1勺
生抽 3勺
耗油 2勺
鸡精 半勺

尖椒炒拉皮的做法  

  1. 买回来的拉皮先用热水煮30秒,然后捞出浸泡凉水

    尖椒炒拉皮的做法步骤图,尖椒炒拉皮怎么做好吃 第2张
  2. 热锅凉油,爆香葱姜,然后放切好的尖椒,在放调料,十三香,生抽

    尖椒炒拉皮的做法步骤图,尖椒炒拉皮怎么做好吃 第3张
  3. 然后放入拉皮小火翻炒,调入适量食盐,鸡精,在继续翻炒出锅装盘

    尖椒炒拉皮的做法步骤图,尖椒炒拉皮怎么做好吃 第4张

小贴士

可以比平时炒菜稍微多一点油,因为拉皮喜油
如果口味较轻,可以不放盐