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山西大烩菜

菜谱5.71K
山西大烩菜的做法步骤图,山西大烩菜怎么做好吃

山西人,最爱的,还是这碗大烩菜

用料  

白菜 适量
豆腐 半块
粉条 1把
土豆 1个
还带 适量
丸子 适量
烧肉 200克
适量
太太乐鲜鸡汁 1勺
太太乐香油 半勺
蚝油 1勺
生抽 2勺

山西大烩菜的做法  

  1. 粉条、还带提前泡发,豆腐切片,白菜切块,烧肉切片,土豆切块。油热了先炒土豆,然后依次放入各种食材,再加入1勺太太乐鲜鸡汁,蚝油,生抽,盐,放入适量的温水,炖大约20分钟

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  2. 放入太太乐鲜鸡汁

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  3. 出锅前滴入几滴香油

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