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家庭版小酥肉

菜谱1.69W
家庭版小酥肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

花椒 99粒
鸡蛋 1个
5克
2勺
猪肉 400克
玉米淀粉 100克
花椒粉 1勺
面粉 8克

家庭版小酥肉的做法  

  1. 购买一块里脊肉
    清洗一下准备切条

    家庭版小酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切成一厘米的小条

    家庭版小酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 花椒烘干碾碎(可直接买现成的)

    家庭版小酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 切点姜末,
    放入花椒碎,味极鲜,少许盐,料酒

    家庭版小酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入鸡蛋,面粉,淀粉,搅匀

    家庭版小酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 油温八成下锅炸,炸至成型捞出
    油温烧热,复炸一边,
    出锅,干

    家庭版小酥肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张