美味烤鸡腿
用料
鸡边腿 | 2只 |
料酒 | 1勺 |
蛋清 | 1个 |
味好美烧烤酱 | 85克 |
味好美照烧酱 | 65克 |
盐 | 1小勺 |
黑胡椒 | 1克 |
葱 | 半根 |
姜 | 4片 |
蜂蜜 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
土豆 | 1个 |
孜然粉 | 适量 |
椒盐粉 | 适量 |
橄榄油 | 2勺 |
洋葱 | 半个 |
橙子 | 半个 |
美味烤鸡腿的做法
两只鸡腿清洗干净,放入盆中。
加入料酒、蛋清、味好美照烧酱、味好美烧烤酱,盐、黑胡椒、葱姜,带上手套,给鸡腿做一个spa,让鸡腿都均匀的裹上酱汁,用牙签儿在每个鸡腿上扎几下,更于入味儿。
入冰箱冷藏,腌制一夜。烤箱200度预热五分钟。
烤盘底部垫一层锡纸,再垫一层油纸。
把腌制好的鸡腿放入烤盘中。
汤汁倒出。烤箱上下火200度30分钟。
30分钟以后把鸡腿拿出。
土豆清洗干净,切成滚刀块儿,加入橄榄油、孜然粉、椒盐粉,翻版均匀。
铺在鸡腿周围。
洋葱切开也摆在鸡腿左右。
橙子切开摆放在上部。鸡腿上部刷一层蜂蜜水。
撒上入白芝麻。烤箱上下火180度30分钟。
油滋滋的往外冒。
隔屏都能闻到香气。鸡腿烤好以后拿出。
外酥里嫩。
感觉油都附在了鸡腿儿表皮上。
很香。正好搭配中午做的藜麦饭。
在阳光沐浴下的午餐。
幸福满满。鸡腿的肉质特别细腻。
阳光正好。
微风不燥。
这个假期 ,有了味好美各种调味料,能简单烹饪出各种甜蜜味蕾的食物,幸福满满的味道。
这个假期有美食和儿子为伴。
😁😁😁😁😁/
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