美味佳肴馆红油米皮
菜谱2.02W
晚上到来自西安的朋友家里做客，朋友因为过年把父母接了过来，74岁父母亲手给我们做了米皮，传统家庭做法，我一下吃了2大碗，味道太好了，超赞!红油特香!跟做一下!哈哈
用料
| 米粉， | 500克 |
| 黄豆芽， | 300克 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 蒜泥 | 2g |
| 香醋 | 10g |
| 味达美 | 10g |
| 香油 | 5g |
| 香菜末 | 5克 |
红油米皮的做法
小贴士
蒸的时候笼布要用密实点的，浆水不要太稠!
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