美味佳肴馆蒜泥脆藕
菜谱2.63W
用料
| 嫩藕 | 2节 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 食用油 | 适量 |
蒜泥脆藕的做法
嫩藕去皮切粗条
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开水入锅焯3分钟，大蒜切末
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捞出藕沥干水分，加入调料和蒜泥，起锅热油，油冒烟关火，把油倒在蒜泥上
![蒜泥脆藕的做法步骤图，蒜泥脆藕怎么做好吃 第4张]( "蒜泥脆藕的做法步骤图，蒜泥脆藕怎么做好吃 第4张")
搅拌均匀放入冰箱冷藏，冰冰脆脆的一道冷菜，和夏天很配哦
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小贴士
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用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
