美味佳肴馆美善品版俄式酸黄瓜
因为有个喜欢吃汉堡的儿子，为了少去麦当劳，决心自己做出更健康美味的牛肉汉堡🍔，很多材料需要自己制作，利用美善品制作了一个快手酸黄瓜。
酸黄瓜除了在汉堡中使用，还可以做沙拉机沙拉酱等。
用料
| 白醋 | 60g |
| 茴香 | 一小把 |
| 香叶 | 6—7片 |
| 盐 | 35克 |
| 冰糖 | 60克 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 黄瓜 | 5根约360g |
| 小荤香 | 少许 |
| 芥末子（白芥子中药房有卖） | 少许 |
美善品版俄式酸黄瓜的做法
按照图中，把黄瓜洗净，所有材料放在一个容器里，尽量用玻璃或者陶瓷盛放，因为有白醋，所以尽量不用金属容器。
![美善品版俄式酸黄瓜的做法步骤图 第2张]( "美善品版俄式酸黄瓜的做法步骤图 第2张")
把容器放在第二层蒸锅组中
在主锅放入500ml所有的水，设置20分钟，Varoma键，速度小勺![美善品版俄式酸黄瓜的做法步骤图 第3张]( "美善品版俄式酸黄瓜的做法步骤图 第3张")
蒸好后放凉，再找一个干净，无水无油的玻璃容器装入，密封后放入冰箱冷藏，6小时以后味道最佳。
![美善品版俄式酸黄瓜的做法步骤图 第4张]( "美善品版俄式酸黄瓜的做法步骤图 第4张")
装好的样子
![美善品版俄式酸黄瓜的做法步骤图 第5张]( "美善品版俄式酸黄瓜的做法步骤图 第5张")
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