美味佳肴馆

俄式怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的俄式精选专题是专门提供俄式的相关精彩内容的地方,这里的俄式相关内容,小编都精心编辑,精选优质俄式的相关知识,分享一些俄式方面的经验知识。

  • 俄式甜菜汤面(改良罗宋汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俄式甜菜汤面(改良罗宋汤)

    留学在外,常听朋友说,买了甜菜用中餐的方法炒了,巨难吃,一股菜根子味。今天实验甜菜汤成功,菜根升级!用料甜菜1根胡萝卜2小根洋葱1颗猪肉/牛肉200g西红柿2个牛肉高汤块半个柠檬汁少许糖1大勺俄式甜菜汤面(改良罗宋汤)的做法胡...

  • 俄式牛柳丝食谱做法大全,超简单的俄式牛柳丝做法步骤

    俄式牛柳丝

    用料牛肉150g洋葱1/4个蘑菇2个白兰地或者红酒15ml(大勺子1勺)番茄酱45ml(大勺子3勺)鲜奶油45ml(大勺子3勺)柠檬汁一小勺酱油一小勺胡椒盐适量黄油适量小麦粉大勺子一勺俄式牛柳丝的做法如果是在菜市场买的大块的牛肉,就把牛...

  • 俄式“提拉米苏”蜂蜜蛋糕🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俄式“提拉米苏”蜂蜜蛋糕🍰

    八层松软的蛋糕层,七层厚厚的奶油夹心!一口下去蜂蜜的甜,奶油的奶香,蛋糕的松软,恰到好处的口感!这款蛋糕🍰我用了爱乐甜·0卡糖粉代替白沙糖!0糖、0脂肪、0卡路里更健康!爱乐薇这款奶油太香醇了👍黄油的味道也超棒👍用料爱乐...

  • 俄式烩牛肉食谱做法大全,超简单的俄式烩牛肉做法步骤

    俄式烩牛肉

    用料牛腿肉400克面粉3匙洋葱一个口蘑6个大蒜一瓣番茄汁190ml水400ml红葡萄酒100ml月桂叶一片盐一匙胡椒适量黄油20克色拉油一匙酸奶油一匙香芹适量俄式烩牛肉的做法看图片...

  • 俄式土豆沙拉-邹版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俄式土豆沙拉-邹版

    本菜谱来自前同事大美女贾晓亮的推荐,现成了桃爸(老赵)的挚爱,桃宝也很喜欢,桃妈(我)偶一为之,满堂欣喜本配方是适合4大1小的前菜用料土豆1个400g沙拉酱2-3勺鸡蛋2个50-60g洋葱1/4个40g火腿切丁100g酸黄瓜切丁30g盐5-6g青豌...

  • 俄式小薄饼блины的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俄式小薄饼блины

    给自己的记录用料鸡蛋3个糖20-30克面粉125克牛奶250克涂抹做好的饼黄油适量蜂蜜适量俄式小薄饼блины的做法全蛋打发,加入所有剩余材料。平底锅热了之后蹭层黄油(材料外)然后烙黄油蜂蜜隔水化开,涂抹在做好的饼上。...

  • 电饭锅版俄式苏泊汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭锅版俄式苏泊汤

    用料牛棒骨600克大头菜(圆白菜)300克西红柿500克土豆120克芹菜50克洋葱50克香菜20克姜片葱段盐1茶匙(5克)八角3-4个香叶2-3片料酒1汤匙(15ml)干红椒1个桂皮1块电饭锅版俄式苏泊汤的做法牛棒骨放在电饭锅中,加入足量的水,大概...

  • 俄式红酒烤苹果的做法和图解,俄式红酒烤苹果怎么做更好吃

    俄式红酒烤苹果

    北方的秋天,说来就来,几场秋雨过后,明显觉得清冷了许多。烤苹果,是一道非常适合在这样的季节吃的甜品,虽然她样子丑丑的,但好吃也是真的。烤过的苹果,包含了黄油与红酒交杂的香味,口感软糯,酸甜多汁,趁热吃下去,暖暖的。用料苹果...

  • 好吃停不下来          俄式首都沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃停不下来 俄式首都沙拉

    非常受欢迎的一款沙拉,用料满满,营养丰富,有肉有蛋有菜,可以做一顿饭。上手零失误,吃起来停不下来!这里列的四人份的量用料鸡腿肉丁Chicken500g土豆Potato2个胡萝卜Carrot2根黄瓜Cucumber1根鸡蛋Egg5个酸黄瓜PickledCucumbe...

  • 小阔尼色拉(俄式奥利维耶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小阔尼色拉(俄式奥利维耶)

    用料土豆1大个白煮蛋1大个沙拉酱30g俄式酸黄瓜2小根白切鸡肉些许小阔尼色拉(俄式奥利维耶)的做法土豆切小丁后加水煮酥(隔水蒸更好),白煮蛋一大个切丁,酸黄瓜切丁,白切鸡胸脯肉一些切碎(撕碎),加一小包色拉酱,拌匀即可。经典的俄...

  • 🇷🇺俄式料理 / 小米南瓜烩饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🇷🇺俄式料理 / 小米南瓜烩饭

    这是在我小时候,我妈妈总给我做的一道早饭。因为它很有营养并且很合小孩子的口味,但是更好的地方是它制作起来非常简单方便。直到现在我还是很喜欢这道料理,浓郁的南瓜味混合着奶味,好吃极了~用料小米100克南瓜100克牛奶20...

  • 俄式提拉米苏蛋糕6寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俄式提拉米苏蛋糕6寸

    提拉米苏是一种带有咖啡味和酒的甜点,口感非常的奇特柔软。寓言就是“带我走吧!”带走的不只是甜点,还有爱和幸福的回忆!用料中筋面粉380克无盐黄油90克绵白糖(或糖粉)90克蜂蜜20克鸡蛋2个小苏打粉4克安佳淡奶油500克糖粉(加...

  • 俄式莫洛斯食谱做法大全,超简单的俄式莫洛斯做法步骤

    俄式莫洛斯

    俄罗斯国民饮料mors,很简单。用料覆盆子300克糖很多很多克煮锅一个水1000毫升俄式莫洛斯的做法覆盆子洗干净,也可以用其他莓果,但是我最喜欢红覆盆子。新鲜的冷冻的都可以。锅中放入覆盆子,加一锅水,加入铺满锅底厚厚的一...

  • 俄式酸黄瓜食谱做法大全,超简单的俄式酸黄瓜做法步骤

    俄式酸黄瓜

    1)必须上锅蒸!2)直接用食材泡黄瓜不是正宗的俄式酸黄瓜!3)芥末籽必须有,这是灵魂!买不到的可以搜索某宝上买!4)15粒胡椒粒不能忽视,口味挑剔的加与不加你会懂得!5)着急吃旱黄瓜就改刀。不急着吃建议买小一点的旱黄瓜整根做。放冰...

  • 🇷🇺俄式料理 / 懒人“瓦雷尼基”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🇷🇺俄式料理 / 懒人“瓦雷尼基”

    这道料理我们称之为"ленивыевареники",音译是瓦雷尼基,是一道俄罗斯的传统料理,也是一道制作很方便快捷的料理。瓦雷尼基的做法类似煮饺子,所以也有人称之为“干酪饺子”。它的味道很独特,有浓郁的干酪香味...

  • 还原奶奶的老上海俄式罗宋汤Shanghai Russian Soup的烹饪做法,大厨教你详细做法

    还原奶奶的老上海俄式罗宋汤Shanghai Russian Soup

    旧时上海称俄国人的红菜汤为罗宋汤。时间过去,味道被一代代留下来,这一篇我做奶奶拿手菜老上海俄式罗宋汤。罗宋汤和洋山芋(土豆🥔)色拉,还有蘸辣酱油的炸猪肉是上海五十年代到九十年代的家常西餐。为什么呢?从畸笔叟《闹中...

  • 超棒口感俄式提拉米苏味道好极了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超棒口感俄式提拉米苏味道好极了

    做这个提拉米苏完全是因为之前做蛋糕的奶油已经打开,所以索性做了别浪费啊。俄式提拉米苏缺点除了烤的时候会让你烤的怀疑人生以外,是真的没有其他缺点啦哈哈,口感超棒,味道没的说,所以费时烤一烤也是值得的啦~需要注意的...

  • 俄式煎肉饼食谱做法大全,超简单的俄式煎肉饼做法步骤

    俄式煎肉饼

    俄罗斯餐桌必备的一道家常菜用料猪肉肥廋1000克鸡蛋1个盐30克胡椒粉15克洋葱2个食用油100克柿子汁(没有的话下面有其它做法)150克茴香20克香叶3片俄式煎肉饼的做法猪肉洋葱绞成馅加入盐,黑胡椒粉,鸡蛋,食用油50克,搅拌均匀...

  • 超级简单易上手的Blinchiki(俄式薄饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单易上手的Blinchiki(俄式薄饼)

    制作方式特别简单,Recipe上的传统做法跟煎饼基本没差,拿来当早餐或者点心都OK~用料面粉1杯牛奶2杯鸡蛋3个糖1茶匙盐1茶匙红色夏日葵花籽油3茶匙果酱黄油奶油水果随意超级简单易上手的Blinchiki(俄式薄饼)的做法在鸡蛋里放...

  • 俄式提拉米苏8寸的做法和图解,俄式提拉米苏8寸怎么做更好吃

    俄式提拉米苏8寸

    这个材料是在厨友“木木在厨房”看到的,做烘焙这么久以来,觉得自己做的最好吃的一个,想记录一下,因为厨友的食材里糖粉比较多,自己不想要那么甜,所以减了糖,由于减糖的原因,导致面团比较干,擀皮时候边上有裂痕,但是吃的时候很满...

  • 黯然销魂俄式酸黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黯然销魂俄式酸黄瓜

    看了很多酸黄瓜做法,俄式的,法式的,德式的,复杂的,简单的,胡说八道的。。总结了一下。付诸于实际行动做下用料新鲜短粗黄瓜,香叶。冰糖。盐。米醋。黑胡椒粒。小茴香籽。洋葱。黄芥末籽。黯然销魂俄式酸黄瓜的做法准备食材:短...

  • 俄式冷菜拌柿子黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俄式冷菜拌柿子黄瓜

    在俄罗斯最早爱上了这道冷菜,简单美味,加点香油和香菜会更好吃。用料黄瓜4根柿子3个元葱1个盐15克胡椒面一勺色拉油150克香菜2根香油30克俄式冷菜拌柿子黄瓜的做法洗好原料备好调料黄瓜切块,元葱切丝。柿子用手撕成块(一...

  • 俄式红汤食谱做法大全,超简单的俄式红汤做法步骤

    俄式红汤

    为了让宝贝吃更多的蔬菜,想起来可以做这个俄式红汤,哈尔滨有东方小巴黎的美誉,所以我小时候就很喜欢吃大列巴,苏伯汤,自己会做饭后一直研究怎么做的更鲜美,这才有了这款汤,红汤配软欧那就是绝配了!喜欢的亲来试试吧!用料大头菜...

  • 简单版:俄式苏伯汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单版:俄式苏伯汤

    用料西红柿4个大头菜1/4个土豆1个胡萝卜半根牛肉200克酸黄瓜2根酸黄瓜腌料1碗洋葱半个盐若干简单版:俄式苏伯汤的做法食材。甘蓝菜切碎。腌制酸黄瓜的各种腌料(精华)不能浪费。这是我昨天炖牛肉萝卜时,多剁了牛肉,留出来...

  • 山寨俄式酸黄瓜的做法和图解,山寨俄式酸黄瓜怎么做更好吃

    山寨俄式酸黄瓜

    用料水果黄瓜四根芥末籽少许白醋一瓶糖1大匙盐2小匙洋葱碎少许山寨俄式酸黄瓜的做法水果黄瓜洗净沥干水分在碗里倒入白醋,加盐糖调味(根据自己口味我超喜欢酸酸的感觉,所以基本很少加糖)调味之后放入水果黄瓜,密封腌制2天...

 1 2 3 下一页