美味佳肴馆肉丸（藕泥肉丸）
菜谱2.11W
出自懒妈杰作
用料
| 肉 | 750克 |
| 藕 | 两节 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 米酒 | 适量 |
| 干香菇 | 12朵 |
| 鸡蛋 | 一个 |
肉丸（藕泥肉丸）的做法
把材料洗净剁碎
![肉丸（藕泥肉丸）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉丸（藕泥肉丸）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把材料剁碎后加入一个鸡蛋顺时针搅拌
![肉丸（藕泥肉丸）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉丸（藕泥肉丸）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把调好味道的馅做成一粒一粒的放蒸屉里蒸15分钟
![肉丸（藕泥肉丸）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肉丸（藕泥肉丸）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
第二种吃法，还可以放油锅里炸，开小火慢慢炸，炸至金黄色就可以起锅了
![肉丸（藕泥肉丸）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "肉丸（藕泥肉丸）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
这是蒸好的肉丸子
![肉丸（藕泥肉丸）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "肉丸（藕泥肉丸）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
这是炸好的肉丸子
![肉丸（藕泥肉丸）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "肉丸（藕泥肉丸）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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