低GI杂粮窝窝头

自用配方，仅此记录。

用料  

低GI杂粮窝窝头的做法  

1. 所有材料混匀，醒发一个小时以上。

2. 分剂子80g每个，整形，再次醒发15分钟

3. 水开上锅蒸15分钟。总共大概两篦子。

小贴士

糖随意，黄豆面豌豆面可以替换玉米粉。