虾皮菌菇汤
菜谱5.92K
另外我还加了白玉菇和香菇,一是图它俩长得萌萌的;二是口感爽滑,汁水充沛;三是菌菇富含膳食纤维,能很好的清理肠胃,有助于排出身体的毒素。
用料
虾皮 | 3克 |
干贝 | 8克 |
玉米 | 30克 |
豌豆 | 30克 |
白玉菇 | 30克 |
白萝卜 | 80克 |
新鲜香菇 | 30克 |
盐 | 2克 |
虾皮菌菇汤的做法
干贝倒入清水中,浸泡30分钟。
»干贝是扇贝风干后的产物,口感比较硬,妈妈们买回来后一定要清水泡发哦。白玉菇、新鲜香菇、白萝卜切成小块。
»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材大小。浸泡好的干贝用手撕成小块。
平底锅中倒入适量的食用油,电陶炉开大火,热油后倒入干贝,用铲子翻炒2分钟。
再倒入玉米、豌豆、白萝卜块、白玉菇和新鲜香菇块,用铲子翻炒3分钟。
倒入300毫升的清水没过食材,大火煮10分钟。
再加入虾皮和盐,用铲子搅拌均匀。
最后煮2分钟,就可以关火离灶,上桌可以美美享用啦~
小贴士
●我用的是淡味的虾皮,妈妈们如果买的是带咸味的虾皮,就不需要额外加盐啦。
●家里没有新鲜香菇可以用干香菇代替,提前用温水泡发下。
●妈妈们也可以加入宝宝喜欢吃的食材:鲜虾、嫩豆腐。
-
自用5食谱做法大全,超简单的自用5做法步骤
用料黑大豆10亚麻籽10克燕麦粒或纯燕麦片5克枣肉5克蒸土豆180克豆腐丝30克小白菜120克水发木耳20克香油3克全脂酸奶100克山药120克生菜100克甜椒50克小番茄100鸡蛋60克酱牛肉40克酸奶100克千岛酱10克花生仁15克小叶橘120克红小豆20黑米20克麦胚10百合干5克黑加...
-
米皮自制食谱做法大全,超简单的米皮自制做法步骤
金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面,中火蒸2分钟左右,冒泡后马上取出,铁盘放在凉水里过一下,要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面,否则蒸好的米皮或者面皮都会非常粘,表面会有水,很黏,揭不下来...
-
18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也的详细做法,18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也做法技巧
...
-
家庭版制作薯条,空心酥脆简单易做的详细做法,家庭版制作薯条,空心酥脆简单易做做法技巧
...