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丝瓜皮炒青椒

菜谱3.24W
丝瓜皮炒青椒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

青椒 2个
丝瓜 1
大蒜 五瓣
适量
芝麻 适量

丝瓜皮炒青椒的做法  

  1. 丝瓜(选嫩点的丝瓜,老的口感不好)肉与皮分离,切成丝,洗净
    青椒切丝

  2. 锅内放油,拍碎的大蒜放入炒香后放入丝瓜皮,炒成七成熟放青椒、盐炒三分钟后放点芝麻油装盘(也可不放个人喜好)