美味佳肴馆蒜蓉炒西兰花+马鲛鱼丸
菜谱2.09W
用料
| 西兰花 | 半朵 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 马鲛鱼丸 | 4个 |
蒜蓉炒西兰花+马鲛鱼丸的做法
西兰花和马鲛鱼丸先过水，马鲛鱼丸先过水3分钟后再加入西兰花，继续煮2分钟捞出
锅内倒入油，油热后加蒜末炒香，倒耗油搅拌，随后加入煮好的西兰花翻炒几下，放盐，鸡精，也可加少许酱油调味
最后加入马鲛鱼丸一起盛出即可（这一步也可省略，马鲛鱼丸煮好可以直接吃）
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