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蒜蓉西兰花炒章鱼肠

菜谱9.54K
蒜蓉西兰花炒章鱼肠的做法步骤图

这道菜真的伴随我走过腐国留学的日子,哈哈哈...
因为Lydl的香肠99p一大袋还特么好吃~
因为蔬菜永远都是西兰花西葫芦土豆胡萝卜洋葱,哈哈哈...

用料  

西兰花
大蒜
香肠
生抽

蒜蓉西兰花炒章鱼肠的做法  

  1. 西兰花掰小朵,清洗干净,大蒜切蒜蓉。

    烧一锅水,沸腾后滴几滴油,这样煮出来的蔬菜还是绿油油~

    蒜蓉西兰花炒章鱼肠的做法步骤图 第2张
  2. 然后放入西兰花随便焯水会儿马上捞出来控干水分

    蒜蓉西兰花炒章鱼肠的做法步骤图 第3张
  3. 香肠切拇指长短

    蒜蓉西兰花炒章鱼肠的做法步骤图 第4张
  4. 用到在一段切“米”字,切到三分之二处

    蒜蓉西兰花炒章鱼肠的做法步骤图 第5张
  5. 锅里少许油,先炒香肠,炸开成章鱼形状就ok啦,扒拉到一旁

    蒜蓉西兰花炒章鱼肠的做法步骤图 第6张
  6. 爆香蒜蓉

    蒜蓉西兰花炒章鱼肠的做法步骤图 第7张
  7. 加入西兰花,混合后加盐和生抽,因为西兰花焯水了,香肠一般买的都是可以直接吃的,所以随便抄抄就好啦

    蒜蓉西兰花炒章鱼肠的做法步骤图 第8张