美味佳肴馆萝卜丝豆腐肉丸汤
菜谱3.14W
省事，豆肉菜都有了😝
用料
| 白萝卜 | 1/4根 |
| 猪肉馅（肥瘦） | 一个男人拳头大小 |
| 老豆腐 | 半块儿 |
| 葱花 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 生姜粉 | 适量 |
| 盐 | 极少量，可不加，生抽老抽料酒里都有盐 |
| 鸡蛋 | 一个 |
萝卜丝豆腐肉丸汤的做法
我先混匀除豆腐外的所有材料至均匀。
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忘记拍徒手把半块豆腐捏碎，然后混进步骤1的肉馅里的照片了，请自行脑补一下😂，然后把白萝卜削皮，切片再切丝，皇后锅里放上水，萝卜丝先放，然后把混合好的肉馅豆腐一个个团成丸子慢慢放到水中的萝卜丝上。
![萝卜丝豆腐肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "萝卜丝豆腐肉丸汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
中小火到皇后锅蒸汽锁上来，转小火，一共20分差不多就好了。最后放点香菜就ok了。非常快手的一道菜。
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小贴士
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