番茄牛肉粒拌面🍜
菜谱1.4W
海底捞的牛肉粒,别忘记打包哦!
用料
牛肉粒 | 50-100克 |
鸡蛋面 | 100克 |
西红柿🍅 | 1个 |
香菜 | 1根 |
盐 | 2克 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
1.先将鸡蛋面下锅煮,与此同时制作料汁
2.将材料洗净、切好,准备。
3.锅热倒入一点点油,六分热,西红柿下锅翻炒至出沙。炒个1-2分钟别糊,加入一碗水。
3.转小火熬制3分钟左右,加入牛肉粒,依次加入调料,再熬制1-2分钟!出锅!
4.煮好的面,出锅过凉!放置盘中。
5.将做好的料汁淋在面上!加入香菜!
小贴士
边煮面变准备材料可以统筹时间,但要注意安全!
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