美味佳肴馆蕃茄洋葱炒牛肉
菜谱2.43W
第二次做牛肉~各种属性摸索中~
用料
| 牛肉 | |
| 蕃茄 | |
| 洋葱 | |
| 姜 | |
| 黄糖 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 玉米油 |
蕃茄洋葱炒牛肉的做法
牛肉切片腌好放着
切一个蕃茄先分开炒熟，加黄糖调味，酸甜度自由控制
洋葱切几片
下油炒牛肉到六成熟，加入洋葱炒几下
倒入煮好蕃茄盖锅盖炆1分钟，调味上碟~！
小贴士
郁闷的发觉附近市场卖的牛肉都是注水牛肉，洗干净放碗里全是血水。炒的时候也会渗水，牛肉的也没什么香味，食材不佳会令菜大打折扣！
各位要注意了~~
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