小白版蒜香鸡翅
菜谱2.93W
好吃到爆炸!
用料
鸡翅 | 500克 |
味好美奥尔良腌料 | 1包 |
味好美生姜粉(生姜片) | 适量 |
生抽 | 1勺 |
葱 | 3根 |
蒜末 | 适量 |
青红椒 | 适量 |
小白版蒜香鸡翅的做法
鸡翅浸泡1小时,洗干净,鸡翅对半切开,放入奥尔良料和生姜粉和生抽。捏捏捏
盖住放冰箱腌制1小时
备料:蒜末,葱花,青红辣椒
油煎鸡翅,记得翻身,直到金黄即可装盘备用
利用锅里油爆香蒜末
放入鸡翅翻炒,放入辣椒和葱翻拌一下即可出锅,喜欢吃辣的小朋友多炒几下
很入味!很香,肉很嫩
还有一个方法,把最后腌制料加水倒入锅里,加蒜盖住煮几分钟,开盖大火收汁,最后快起锅时候加小米辣翻炒一下,最后加葱花,这样有点汤汁,不一样风味!
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