雪花酥（美善品）

用料  

雪花酥（美善品）的做法  

1. 将40克黄油放入主锅，3分钟/100度/小勺，融化黄油

2. 放入棉花糖，6分钟/V/速度1，融化棉花糖

3. 融化后，接着再加入奶粉，1分钟/V/速度1，混合均匀；结束后，趁热赶紧加入蔓越莓干和饼干，30秒/反转速度1.5，混合

4. 趁热，赶紧以拆刀头的方式取出混合好的材料，放在事先撒上一层奶粉的油纸上（取不出的材料不要心疼纠结，把刀头装回主锅，加入250克开水或冷水，2分钟/V/速度2.5，得到一杯甜甜的刷锅水）

5. 将垫好油纸的材料包裹起来，放在烤盘中沿着整齐的边压紧实，整成长方形或正方形。表面再用网筛筛上一层奶粉。包裹好，入冰箱冷冻30分钟。

6. 从冰箱取出后，用锋利的刀，切条再切小块