美味佳肴馆干椒肉丝
菜谱2.63W
用料
| 淀粉 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 干辣椒 | 10个 |
| 猪里脊 | 300克 |
干椒肉丝的做法
把肉切成丝，然后用生抽老抽淀粉加一点盐去腌一下
辣椒要提前剪成条状然后下锅把肉丝炒一下，加点鸡精，炒熟之后盛出来
用锅里面剩的油，去炸一下辣椒，炸香之后直接倒在肉丝上面就行了
小贴士
夹在洛馍里面或者馒头里面特别好吃
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