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小鸡贴合饼

菜谱1.43W
小鸡贴合饼的做法图解 小鸡贴合饼的做法步骤

除了想吃还能有什么故事!

用料  

八角 2个
半根
酱油 一勺
10克
一勺
普通面粉 500克
20克
啤酒 两罐
山地小公鸡 3.5斤一只
辣椒 一把
生姜 一块
花椒 30粒
生抽 一勺

小鸡贴合饼的做法  

  1. 首先第一步把鸡处理干净斩小块待用,第一步起锅烧油炒糖色,待糖色炒好下入所有大料,待炒出香味放鸡炒,炒五分钟后放入酱油生抽调味料拌匀加入啤酒大火烧开转小火慢炖,炖到小鸡熟后开始贴饼子,饼子贴好盖锅盖。开锅即可

    小鸡贴合饼的做法图解 小鸡贴合饼的做法步骤 第2张