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质朴简单的糖三角

菜谱3.23W
质朴简单的糖三角的做法步骤图,怎么做好吃

小时候妈妈做过的糖包放满了白糖芝麻,特别香甜

分享2个我试验了多次的馅料,希望大家喜欢。

用料  

面团
中筋粉 250g
白砂糖 10g
酵母 3g
135g
5g
馅料1:
红糖 100g
面粉 5g
糖桂花 25g
馅料2
红糖 100g
面粉 15g
5g
白芝麻 10g

质朴简单的糖三角的做法  

  1. 馅料中所有材料拌匀备用。

    包子皮:盆中放入面粉,加入糖、油、酵母以及水,用筷子搅拌成雪花状,然后用手揉成团,揉光滑后,搓成条,下10个剂子,擀成圆皮。

  2. 面皮要擀得圆,这样捏出来的三角形才好看。包入红糖馅,捏成三角形,捏的时候靠下一点,捏紧。

    先用捏出一个角,然后左边的面皮贴合上来,就有三个角了。

    质朴简单的糖三角的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 放入笼中,醒发20分钟左右。沸水蒸12分钟即可。

    质朴简单的糖三角的做法步骤图,怎么做好吃 第3张