美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

干煸四季豆(版本不同)

菜谱8.4K
干煸四季豆(版本不同)的做法步骤图

好喜欢这道菜的 也做过很多遍

这个是自己改造的自己喜欢的味道 偏麻辣味道的!

用料  

四季 适量
鸡肉 少许(做肉沫的)
辣椒 适量
麻椒 5颗左右
食用油 适量
麻油 适量
蒜瓣 3瓣左右
生抽 少许
酱油 少许
牛肉粉(鸡精也可以) 适量
少许

干煸四季豆(版本不同)的做法  

  1. 把四季豆洗净 用厨房纸擦干净(一定要擦干)

    干煸四季豆(版本不同)的做法步骤图 第2张
  2. 锅中倒油热  把四季豆放下去炸  炸到干了就可以

    干煸四季豆(版本不同)的做法步骤图 第3张
  3. 大概就是这种程度吧 怕不熟就多炸会儿  

    干煸四季豆(版本不同)的做法步骤图 第4张
  4. 把四季豆捞出来备用 锅里油到出来 只留一点 把材料切好

    干煸四季豆(版本不同)的做法步骤图 第5张
  5. 辣椒和蒜下锅 之后放鸡肉下锅 熟了之后放四季豆 放调料下锅炒匀即可

    干煸四季豆(版本不同)的做法步骤图 第6张
  6. 摆盘开吃!!!

    干煸四季豆(版本不同)的做法步骤图 第7张

小贴士

再次申明这个是按个人口味改编的  是偏麻辣口味的  不喜欢的可以找正宗的  

嗯还有可以把我的鸡肉换成猪肉也很好吃!

标签:四季豆