美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

超简单的奶黄馅做法

菜谱7.33K
超简单的奶黄馅做法的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2只
牛奶 120克
黄油 50克
白糖 80克
低粉 40克

简单奶黄馅做法的做法  

  1. 先将牛奶与白糖混合,直至白糖融化。(忘记拍照了)

  2. 鸡蛋打散搅拌均匀,加入奶糖混合物,再次搅拌均匀。

    超简单的奶黄馅做法的做法步骤图 第2张
  3. 加入低粉搅拌至无颗粒,加入黄油。(又忘记拍照了。。。)

  4. 上锅,隔几分钟搅拌一下。(中途我加了小半勺盐)

    超简单的奶黄馅做法的做法步骤图 第3张
  5. 等待中。很快的。

    超简单的奶黄馅做法的做法步骤图 第4张
  6. 根据个人喜好来调整干湿度。完成。

    超简单的奶黄馅做法的做法步骤图 第5张

小贴士

我最后没有等到它很干的时候才关火。我在他还有点湿的时候关火。盖盖不理他。自然冷却。

标签:黄馅