孩子们爱吃的土豆烧鲍鱼
菜谱2.29W
为了家里挑食的弟弟费劲苦心!
用料
鲍鱼 | 10只 |
土豆 | 3个 |
腊肉 | 2片切丁 |
油 | 5克 |
生抽 | 5毫升 |
蚝油 | 0.5勺 |
姜 | 2片 |
盐 | 2克我家口味清淡没有放 |
糖 | 少许 |
陈醋 | 2毫升 |
八角 | 1个 |
孩子们爱吃的土豆烧鲍鱼的做法
土豆切块用185度空气炸锅4分钟
鲍鱼划口
油下锅依次加入八角 葱 姜蒜 腊肉
加入蚝油 生抽
翻炒土豆加开水小火煮熟
土豆熟透后倒入鲍鱼翻炒一分钟,加少许陈醋再翻炒一分钟起锅
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