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加哩叶香炒鸡肉

菜谱1.93W
加哩叶香炒鸡肉的做法步骤图,怎么做好吃

香喷喷的加哩叶炒鸡肉是绝配哦!美味到停不了,尤其是淋上鸡汁在米里,非常下饭小孩老人都爱吃。

用料  

鸡肉 400克
3瓣
3片
灯笼椒每个颜色 半个
胡萝卜 半根
辣椒 4段
加哩叶 1束
调味料
生抽 1勺
蚝油 1勺
香油 少许
5克
黑酱油 1勺
鱼露 1勺
胡椒粉 适量
200克

加哩叶香炒鸡肉的做法  

  1. 把加入洗干净沥干水份,加入胡椒粉适量,淀粉1小勺、黑酱油1勺、酱油1勺、盐2克腌制30分钟放冰箱,灯笼椒三种颜色切小块,胡萝卜切片,姜片,,蒜米切片,辣椒干。

    加哩叶香炒鸡肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把油烧热加入鸡肉微炸5分钟捞起沥干油。

    加哩叶香炒鸡肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烧热油加入蒜米姜片、辣椒干爆香后加入灯笼椒胡萝卜炒出香味。

    加哩叶香炒鸡肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再加入鸡肉炒5分钟后加入水调味料加哩叶盖上盖子10分钟

    加哩叶香炒鸡肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 收汁就可以上碟享用香喷喷的加哩叶香炒鸡肉了。

    加哩叶香炒鸡肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

没有试过用加哩叶炒肉的,可以试试看真的有你意想不到美味佳肴。