香辣酱炖排骨

不用油煎火炒 只是用水炖  放各种材料 比较省事。味道不错哦，香辣酱是关键，我用的阿香婆的。最后可以放入  冻豆腐和土豆  吸油腻。老公说  跟饭店有一拼了，哈哈(^0^)

用料  

香辣酱炖排骨的做法  

1. 用汤锅放入清水和排骨块

2. 放入一大把花椒粒和八角大料，放入一大块姜，放入一头蒜瓣

3. 放入一勺豆瓣酱

4. 放入料酒一勺

5. 倒入一勺阿香婆香辣酱。

6. 盖上盖子煮开后，换成小火直到肉熟嫩。

7. 添加切成小块的 冻豆腐  土豆  或者蘑菇等菜肴。二十分钟后就可以出锅了。