空气炸锅炸鸡腿🍗

2022被疫情封控四十多天的日子

用料  

空气炸锅炸鸡腿🍗的做法  

1. 鸡腿我用了解冻好了的，清洗控干水，用刀在鸡腿两面划口子，方便入味
   倒入少量香油，料酒，蚝油，生抽，黑胡椒，姜丝，蜂蜜混合，最好放置冰箱一晚上入味，若喜欢奥尔良的，可以倒入奥尔良腌料。
   （疫情封控，就只有日常调料）
   

2. 第二天，我直接把鸡腿放在空气炸锅里面了，这时候腌制鸡腿的碗里面有汤汁，用刷子刷在鸡腿上，200度，大概15分钟，如果不可控，你可以先10分钟看看看烤的情况。
   为了好吃一些，我刷了一些植物油在上面
   大概10-15分钟以后，把炸锅里面的鸡腿翻一个面，然后再刷上腌制鸡腿的碗里面的汤汁，这一步可以让鸡腿有充足的汤汁，更嫩，不会干。并且可以撒上一些芝麻会更香哦！

3. 出炉啦，很美味～
   烤鸡翅也可以用这个方法