无油韩式炸鸡🍗(空气炸锅版)
因为疫情一直没外出,晚上刷到很多韩国吃播看着实在馋🙁家里🈶️飞利浦空气炸锅,网上买到了炸鸡酱料❤️开整吧!我一定不是最胖的💪
用料
圣农鸡翅根 | 5个 |
家乐香酥炸粉调料 | 22.5g(半包) |
韩式原味炸鸡酱 | 25g |
白芝麻 | 少许 |
无油韩式炸鸡🍗(空气炸锅版)的做法
将五个鸡翅根拿出冰箱解冻
取半包炸粉调料加入23ml水搅成糊状,在鸡翅根划几刀帮助入味,腌制鸡翅根20分钟(时间越长越入味推荐一夜)
将腌制好的鸡翅根放入空气炸锅(自用飞利浦)180°C 25分钟,一半时间的时候要翻个面。
开小火均匀裹上约25ml韩式炸鸡酱(酱料购于某宝)
最后撒上炒熟的白芝麻出锅!
小贴士
炸鸡本身热量是比较高的,韩国人又很喜欢搭配冰啤酒🍻炸鸡啤酒成为了胖人望尘莫及的料理😭
❕用空气炸锅制作全程无需一滴油,而且还会将鸡肉本身的油炸出来,最后的成品比油炸健康很多🥳
❕啤酒堪称液体面包,喝一杯一天的运动都白做了🤷🏻♀️用了雪碧纤维➕替代了啤酒,雪碧纤维➕是我目前喝过无糖零卡碳酸饮料里口感最像有糖版本的,无糖零卡还添加了膳食纤维,喝的时候加入柠檬片简直太棒了👏胖子们也可以碳酸饮料自由啦!
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