美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

蓬蒿菜虾球汤

菜谱8.94K
蓬蒿菜虾球汤的做法步骤图,怎么做好吃

这道汤是夏天的小清新,清口鲜美简单易做,大家一定要试试噢!

用料  

虾球 6-8只
蓬蒿菜 200g
猪油 一勺
麻油 一勺
少许

蓬蒿菜虾球汤的做法  

  1. 蓬蒿菜洗净、阿姨家自制虾球、自家熬制猪油从冰箱取出备用。

    蓬蒿菜虾球汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 大锅烧水(约两碗多点水)直至沸腾,放入对半切的虾球。

  3. 把蓬蒿菜也统统放入大锅,用大勺子把菜按进水里好好煮制。

  4. 汤色变清澈的淡绿色时,挖一勺猪油放入汤,继续烧一会。

  5. 差不多关火前放入少许盐,一会会即可关火,把汤盛出。

  6. 淋上一勺麻油就可以享用啦~

    蓬蒿菜虾球汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张