胡萝卜肉丝炒腐竹

小时候很喜欢吃爸爸炒的腐竹，好好吃。现在老公也喜欢吃，就做了这个菜。爸爸做菜喜欢放白胡椒暖胃。

用料  

胡萝卜肉丝炒腐竹的做法  

1. 瘦肉切丝后放耗油拌好

2. 胡萝卜刨丝

3. 腐竹热水泡软撕条

4. 锅热下油炒瘦肉变色后乘出

5. 锅加油下腐竹和胡萝卜炒软后下肉一起炒，炒的没水后加盐和胡椒粉出锅

小贴士

简单的家常菜，好吃。现在我煮菜也喜欢下胡椒。