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家庭版蜜汁叉烧

菜谱1.29W
家庭版蜜汁叉烧的做法步骤图,怎么做好吃

好久没吃到很好吃的叉烧,就自己做

用料  

6瓣
生抽 2勺
叉烧酱 2勺
蚝油 2勺
蜂蜜 1勺
猪颈肉(梅花肉) 1斤
1勺
南乳汁 2勺

家庭蜜汁叉烧的做法  

  1. 把大蒜拍碎,所有料倒进去和肉拌匀

    家庭版蜜汁叉烧的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 盖上保鲜膜,放冰箱冷藏四小时以上,可以过夜

    家庭版蜜汁叉烧的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 平底锅直接干煎,两面煎

    家庭版蜜汁叉烧的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 焦香后倒入汁水,小火熬十五分钟

    家庭版蜜汁叉烧的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 取出切片即可,淋上酱汁

    家庭版蜜汁叉烧的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

白酒尽量低酒度的广式白酒,或者玫瑰酒