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烤乳鸽脆皮

菜谱1.84W
烤乳鸽脆皮的做法步骤图,烤乳鸽脆皮怎么做好吃

简单好吃,同样的方法烤鸡也可以,烤鸡40-45分钟,只要表皮金黄,不糊就是好吃的!外酥里嫩,家人朋友都很喜欢

用料  

鸽子 1或2只
黑胡椒

烤乳鸽脆皮的做法  

  1. 洗净,厨房纸擦干

    烤乳鸽脆皮的做法步骤图,烤乳鸽脆皮怎么做好吃 第2张
  2. 里外均匀洒一层海盐,然后再洒黑胡椒
    腌制,越久越入味,我是30分钟

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  3. 上转叉固定

    烤乳鸽脆皮的做法步骤图,烤乳鸽脆皮怎么做好吃 第4张
  4. 210度,25分钟

    烤乳鸽脆皮的做法步骤图,烤乳鸽脆皮怎么做好吃 第5张
  5. 到表面棕黄,脆皮,就可以了
    根据自己烤箱来哈,我一般25到30分钟就可以了
    试过一次35分钟,连骨头都酥了,也很好吃

    烤乳鸽脆皮的做法步骤图,烤乳鸽脆皮怎么做好吃 第6张