烤乳鸽脆皮
菜谱1.84W
简单好吃,同样的方法烤鸡也可以,烤鸡40-45分钟,只要表皮金黄,不糊就是好吃的!外酥里嫩,家人朋友都很喜欢
用料
鸽子 | 1或2只 |
海 | 克 |
黑胡椒 |
烤乳鸽脆皮的做法
洗净,厨房纸擦干
里外均匀洒一层海盐,然后再洒黑胡椒
腌制,越久越入味,我是30分钟上转叉固定
210度,25分钟
到表面棕黄,脆皮,就可以了
根据自己烤箱来哈,我一般25到30分钟就可以了
试过一次35分钟,连骨头都酥了,也很好吃
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