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土豆手指条~宝宝辅食

土豆手指条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤

我知道一说到做零食肯定有不少姐妹打退堂鼓了,放心,这次的零食真的是炒鸡简单,不需要打发,也不需要发酵。

用料  

土豆 150克
胡萝卜 20克
奶粉 10克
鸡蛋 55克
面粉 10克

土豆手指条~宝宝辅食的做法  

  1. 准备食材:土豆150克、胡萝卜20克、奶粉10克、鸡蛋55克、面粉10克。

    调味说明:我实在里面接了10克 奶粉可以用来调味,2岁以下的宝贝我觉得味道足够了,大一些宝宝吃的话,可以在混合土豆泥的时候,加3-5克白糖就可以了。

    土豆手指条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 土豆切片,冷水上锅熟,差不多需要25分钟。

    土豆手指条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蒸熟之后,压泥。

    tips:压泥这一步很重要,一定要压的很细腻,最好不要有土豆块,要不然很影响口感的。

    土豆手指条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 在土豆你中打入一个鸡蛋,倒入奶粉和面粉。混合均匀,一直到没有面粉结块为止。

    tips:土豆蒸完之后,干湿程度不大样,但是水分也不会多太多,可以稍微多来3-5克面粉哈~

    土豆手指条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 胡萝卜切成小丁丁。

    土豆手指条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 倒入土豆泥中。

    土豆手指条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 搅拌均匀,你看搅拌完成之后就是这种很粘稠很粘稠的状态哦!

    土豆手指条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 装入裱花袋中。

    土豆手指条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 裱花袋剪个小孔,粗细和长短可以根据宝宝的小手决定。

    土豆手指条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 放入烤箱,上下火150度,烤30分钟就可以了。

    土豆手指条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 烤完之后,手指条是很暄软的状态,宝宝用手拿着也不会捏碎,而且很好入口也后咀嚼,不容易噎到宝宝哦!

    土豆手指条~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

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