不用出去买,润肺清燥,每天喝一杯,秋冬换季宝宝不咳嗽~宝宝辅食
就惦记着小思姥姥给熬的那一口秋梨膏,想着都舒坦。
赶紧去学了方子,一看也简单,这个可不跟传统的加罗汉果和川贝的一样,只需秋梨、红枣、姜片一熬就完事!
用料
秋梨 | 300克 |
冰糖 | 25克 |
姜片 | 8克 |
红枣 | 5颗 |
蜂蜜 | 适量 |
不用出去买,润肺清燥,每天喝一杯,秋冬换季宝宝不咳嗽~宝宝辅食的做法
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:秋梨300克、冰糖25克、姜片8克、红枣5颗、蜂蜜适量。
tips:这个地方要非常注意,我出锅的时候是加了点蜂蜜,周岁内的宝宝喝的话,就不用加了。冰糖的量也可以适当的减少。红枣清洗干净,切碎。
秋梨去皮切小块。
放入搅拌杯中,倒入100克的清水,搅拌成梨汁。
把梨汁倒入小锅中,倒入红枣碎和冰糖。
最后再加入姜片。
tips:如果家里有罗汉果或者川贝的,可以放上点哦。先开大火烧开,然后转中小火熬煮,差不多得20分钟,看见红枣熬的很软烂了。差不多图中的感觉就对了。
然后用筛网过滤一下,过滤出红枣皮和姜片。
再倒入锅中,大火收一下汁就可以了。
临出锅前,倒入蜂蜜,搅拌均匀,煮2分钟就可以出锅了。
简易版的秋梨膏就完成了。我过滤的时候还是留了不少梨肉的,这样口感也更好呢。
给宝宝喝的时候,直接用温水冲泡就可以了。有点姜的味道,又甜丝丝的,补水又润肺,深秋真的得备上点。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
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