猪肉薄饼
参考月龄:12M+
猪肉富含丰富的蛋白质,同时又有补钙“专家”——奶酪的加持,双管齐下,能有效促进宝宝的生长发育。
用料
土豆 | 35克 |
猪里脊 | 25克 |
全蛋液 | 25克 |
胡萝卜汁 | 74克 |
高筋面粉 | 200克 |
马苏里拉奶酪碎 | 8克 |
猪肉薄饼的做法
蒸好的土豆碾压成泥。
猪里脊切块,绞肉杯中倒入猪里脊块和10克葱姜水。搅打成泥。
»葱姜水有很好的去腥作用。
»葱段、姜片放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水啦~猪里脊泥中倒入土豆泥、奶酪碎和全蛋液,搅拌均匀。
面条机中倒入高筋面粉,上锁,选择“手动面”,再选取“果蔬面”功能,按“启动”键。
面条机开始工作后,缓缓倒入胡萝卜汁,不一会儿饺子皮就出来啦~
用饺子切圆器刻出饺子皮。
再用擀面杖擀薄。
饺子皮上放一勺猪肉土豆泥,铺平,再盖上另一片饺子皮。
平底锅中刷一层薄薄的油,依次放入薄饼,中火煎4分钟。
倒入40克清水,盖上锅盖,焖煎10分钟。
切成均匀的4小块。
一盘肉香浓郁的猪肉薄饼就做完啦~
小贴士
●多余的饺子皮可以放冰箱密封保存,2天内吃完。
●焖煎的时候如果水分收干了可以再少量加一些水。
-
润肺养颜Q弹好吃の桂花银耳冻,超好吃!的详细做法,润肺养颜Q弹好吃の桂花银耳冻,超好吃!做法技巧
今天来分享一款好看又好吃的桂花银耳冻,润肺养颜Q弹好吃,多吃对皮肤也很好吃哟!用料糖桂花5勺金燕耳有机银耳2.5克绿茶1包白凉粉50克矿泉水500克椰果少许润肺养颜Q弹好吃の桂花银耳冻,超好吃!的做法准备好所需食材。将矿泉水+绿茶加入养生壶。捞出茶包,加入糖桂花、...
-
如何做清炒四色山药好吃 清炒四色山药烹饪方法大全
素炒山药,健脾又养胃~用料莴笋一根胡萝卜一根山药1根木耳6朵盐适量味精半勺清炒四色山药的做法莴笋胡萝卜切片水开焯烫捞出过凉木耳山药片开水焯烫木耳山药片开水焯烫热油炒香蒜片下入焯好的蔬菜翻炒一下加适量盐味精调味非常清爽好吃的四色山药~...
-
可以开店的《皮蛋瘦肉粥》配方的详细做法,可以开店的《皮蛋瘦肉粥》配方做法技巧
皮蛋瘦肉粥,广东省的地方传统著名小吃。因质地黏稠、香浓软滑、口感顺滑、皮蛋的Q弹与瘦肉的滑嫩伴着粥香溢于满口,让人喝这样的一碗粥便觉得心满意足了。而往往我们在家做的皮蛋瘦肉粥里的肉并没有外面饭店里的那么嫩滑爽口,那饭店里究竟是如何做的呢?看下面的料...
-
手抓饼神仙吃法之苹果甜甜圈的详细做法,手抓饼神仙吃法之苹果甜甜圈做法技巧
手抓饼苹果甜甜圈--手抓饼吸收了经过烘烤出的苹果汁,酸甜可口。简单的材料,简单的做法而且非油炸,赶快动起手来试试吧。用料材料:大苹果1个大原味手抓饼3个蛋黄1个柠檬水1盆黑芝麻适量手抓饼神仙吃法之苹果甜甜圈的做法苹果洗干净,把皮削掉后放入柠檬水洗一遍。横向...