自制宝宝速冻水饺【宝宝辅食】

12个月以上 没别的，只要营养齐全，还能饱腹、省时间，这就足够了，有它在，真的太有安全感了！

用料  

自制宝宝速冻水饺【宝宝辅食】的做法  

1. · 参考月龄 ·
   12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   · 食谱一：玉米香菇猪肉饺子 ·
   猪肉馅140克、饺子皮30张
   香菇2个、胡萝卜30克、玉米粒30克
   辅料：葱花、植物油、酱油
   素蚝油、盐、鲜菇粉、蛋清
   
   · 食谱二：西葫芦虾仁饺子 ·
   虾仁130克、饺子皮30张
   鸡蛋1个、木耳30克、西葫芦40克
   辅料：植物油、鲜菇粉、盐、柠檬
   咱们先来做香菇猪肉馅的饺子：将香菇、胡萝卜、玉米粒分别焯水，切成碎末，然后摆入盘中。

2. 盘内继续加入猪肉馅、葱花。

3. 倒入蛋清、植物油、1勺酱油、1勺素蚝油、一点点盐、鲜菇粉。
   
   *这里注意一下，如果你要是给家里月龄比较小，口味清淡的小宝宝吃，调味料就不用加了，直接吃原味，锻炼咀嚼。

4. 将这些食材充分的搅拌均匀，放好备用。

5. 接着来做西葫芦虾仁馅料：去除虾线的腹背部虾仁，放入柠檬片充分搅拌去腥，腌制15分钟。
   
   *没有柠檬片的姐妹，用姜片给虾仁去腥，也是可以的。

6. 腌制完成后，将虾仁充分剁成虾泥状，越细碎越好。

7. 将虾泥放入大碗中，加入切好的西葫芦、木耳、鸡蛋碎。

8. 然后在虾仁馅中，加入1勺植物油、鲜菇粉、盐，充分搅拌均匀。
   
   *这里也一样，给小宝宝吃调味料可以不放，直接吃原味。

9. 馅料都调好以后，取出现成的饺子皮，在里面包入馅料，注意将接口处封紧。

10. 将所有包好的饺子放入密封盒里，冷冻2小时定型。
    
    *因为刚包好的饺子是比较软塌塌的，所以你们可以先冷冻一会儿，充分定型再保存。

11. 然后把定型好的饺子取出来，装入密封袋子中，就可以冷冻起来了。
    
    密封袋上我建议最好写上日期和口味，这样很方便，想吃的时候，十来分钟就能煮上一盘儿了，特别特别的实用！